IM FAMILIEN
BESITZ SEIT 1866

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Für wen kochen wir?

Bei uns geben sich seit 1866 Hofrat und Handwerker die Klinke in die Hand. Vom langjährigen Stammgast bis zum Hotelgast aus Amerika findet in unserer Gaststube jeder Platz.

Klein aber fein!

 

Wer sind wir? 

Wir sind ein seit über 150 Jahren in Familienbesitz geführtes Restaurant & Hotel. Unser rund 15-köpfiges Team besteht aus einem sehr großen Teil langjähriger Mitarbeiter die bei uns  bereits zum Inventar gehören. Ein Erfahrungsschatz der für uns und vor allem unsere fleißigen Lehrlinge unbezahlbar ist.

Was kochen wir?

Traditionelle österreichische Hausmannskost, welche den Anschluss an die moderne Küche jedoch keineswegs verpasst hat. Wir schätzen die Rezepte von Uroma ebenso, wie die kreativen Einfälle unserer jungen Küchenbrigade. Wir verwenden einen großen Teil unserer Zutaten in Bio-Qualität und legen sehr viel Wert darauf unsere Lebensmittel von kleinen Produzenten aus der Region oder gar ab Hof zu kaufen.

 

 

 

Restaurant Familie Blie, seit 1866
Hamerlingstraße 17, 3580 Horn   |  02982/2257   |    hotel@blie.at

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Gekocht wird ...
Montag bis Donnerstag

Freitag

Feiertags


11.00-14.00  & 18.00 -20.30

11.00-14.00 

11.00-14.00 

© 2019 by Victoria Blie